Această specialitate orientală combină vinetele coapte,cu un gust intens și fumuriu, cu tahina cremoasă șiaromată, obținută din semințe de pin prăjite.Este o opțiune sănătoasă și delicioasă, ideală ca aperitiv sau garnitură pentru orice masă. Pefectă pentru a adăuga o notă de autenticitate orientală în bucătăria ta.
Ingrediente:
vinete coapte, tahina, semințe de susan,suc de lămâie, apă, sare, pătrunjel, usturoi, conservanți alimentari
