Siguranță alimentară și calitate
Siguranța alimentară și calitatea constantă a produselor sunt esențiale pentru activitatea de producție a MegaGreen. Unitatea noastră din Afumați, Ilfov, România funcționează în baza sistemelor de siguranță alimentară și calitate certificate FSSC 22000 și IFS.
FSSC 22000
MegaGreen operează în baza certificării FSSC 22000, o schemă de certificare a managementului siguranței alimentare recunoscută internațional și utilizată în întregul lanț alimentar global.
IFS
MegaGreen este certificat IFS, ceea ce susține angajamentul nostru privind siguranța alimentară, calitatea produselor și conformitatea cu cerințele clienților.
Calitate pe tot parcursul producției
Controalele de calitate sunt integrate în procesul de producție, nu aplicate doar la final. În funcție de produs, acestea acoperă:
- Controlul materiilor prime la recepție
- Controale în producție
- Specificații de produs
- Proceduri de igienă
- Managementul alergenilor
- Controale la ambalare
- Depozitare refrigerată
- Trasabilitate
- Verificarea produsului finit
Specificațiile clientului
Produsele sub marcă privată pot fi fabricate conform specificațiilor de produs convenite și cerințelor clientului. Certificatele, documentația tehnică, specificațiile de produs și informațiile despre alergeni pot fi discutate direct cu echipele noastre de calitate și comercială, în funcție de cerințele fiecărui client.
Producție în România
Unitatea noastră din Afumați este concepută pentru producția modernă de alimente refrigerate, ambalarea și depozitarea refrigerată a hummusului, salatelor mediteraneene și a produselor conexe.