Sécurité alimentaire et qualité
La sécurité alimentaire et la régularité de la qualité sont au cœur de l’activité industrielle de MegaGreen. Notre site d’Afumați, Ilfov, en Roumanie, opère selon des systèmes de sécurité alimentaire et de qualité certifiés FSSC 22000 et IFS.
FSSC 22000
MegaGreen est certifié FSSC 22000, un référentiel de certification de la gestion de la sécurité alimentaire reconnu au niveau international et utilisé dans l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement alimentaire mondiale.
IFS
MegaGreen est certifié IFS, ce qui soutient notre engagement en matière de sécurité alimentaire, de qualité produit et de conformité aux exigences de nos clients.
La qualité tout au long de la production
Les contrôles qualité sont intégrés au processus de fabrication et non appliqués uniquement en fin de chaîne. Selon le produit, ils couvrent :
- Le contrôle des matières premières à réception
- Les contrôles en production
- Les spécifications produit
- Les procédures d’hygiène
- La gestion des allergènes
- Les contrôles au conditionnement
- Le stockage réfrigéré
- La traçabilité
- La vérification du produit fini
Spécifications client
Les produits en marque blanche peuvent être fabriqués selon les spécifications produit convenues et les exigences du client. Les certificats, la documentation technique, les spécifications produit et les informations sur les allergènes peuvent être discutés directement avec nos équipes qualité et commerciale, selon les besoins de chaque client.
Fabrication en Roumanie
Notre site d’Afumați est conçu pour la fabrication moderne de produits frais, leur conditionnement et leur stockage réfrigéré : houmous, salades méditerranéennes et produits associés.