Produkcja żywności schłodzonej · Afumați, Ilfov, Rumunia
Hummus, sałatki śródziemnomorskie i tahini — produkowane w Rumunii.
Produkcja pod marką własną (private label) i według własnych receptur dla europejskiego handlu, dystrybucji i gastronomii.
Hala produkcyjna MegaGreen, Afumați
- FSSC 22000Certyfikat
- IFSCertyfikat
Certyfikaty
Produkcja działa w systemach bezpieczeństwa żywności i jakości certyfikowanych FSSC 22000 oraz IFS.
- 1 350 m²
- Powierzchni operacyjnej w Afumați, Ilfov
- 200+
- Receptur hummusu, sałatek i past
- Na miejscu
- Produkcja tahini w tym samym zakładzie
- 2020
- Produkcja w Unii Europejskiej od
Co produkujemy
Schłodzone produkty kuchni śródziemnomorskiej, wytwarzane pod naszą marką oraz pod marką własną partnerów handlowych.
Hummus
MegaGreen produkuje klasyczny i smakowy hummus schłodzony w certyfikowanym zakładzie w Rumunii. Gama obejmuje receptury tradycyjne, hummusy smakowe i produkty z dodatkami — dla handlu, dystrybucji, gastronomii i klientów marki własnej.
Hummus z pieczarkami
Hummus z dodatkiem pieczarek wnosi ziemistą, bogatą i głęboką nutę — dla szukających autentycznych, naturalnych smaków.
Hummus z orzeszkami piniowymi
Ta wyjątkowa wersja hummusu jest posypana orzeszkami piniowymi — chrupiąca tekstura i subtelna słodycz. Idealna, by zrobić wrażenie przy stole.
Hummus z za’atarem
Tradycyjne smaki nadają temu hummusowi niepowtarzalny charakter — połączenie aromatycznych ziół i sezamu czyni go złożonym i bogatym.
Hummus śródziemnomorski
Wytrawne połączenie bakłażana, czerwonej papryki i pomidora wnosi na talerz żywe smaki Morza Śródziemnego. Produkt kompletny — dla miłośników gotowanych warzyw.
Sałatki śródziemnomorskie
Schłodzone sałatki warzywne i śródziemnomorskie produkowane w Rumunii, m.in. matbucha, buraczki, kapusta i pieczona papryka. Gama obejmuje też produkty z bakłażana i tahini — bakłażan z tahini, białe tahini i tahini z pietruszką — dla handlu, dystrybucji, gastronomii i marki własnej.
Sałatka z czerwonej kapusty
Chrupiąca i pełna smaku sałatka z czerwonej kapusty z delikatnym dressingiem majonezowym — udany kontrast tekstur i smaków. Znakomity dodatek do dań.
Matbucha
Autentyczna sałatka pomidorowa, dobrze zbalansowana i przygotowana ze świeżych składników. Idealna do dań śródziemnomorskich lub jako przystawka.
Sałatka rosyjska
Kremowość gotowanych ziemniaków w połączeniu z delikatnym majonezem i zapachem świeżego koperku czyni tę sałatkę klasykiem.
Bakłażan z tahini
Ta orientalna specjalność łączy dojrzałego bakłażana o intensywnym, dymnym smaku z kremowym, aromatycznym tahini z prażonego sezamu. Zdrowa i smaczna — idealna jako przystawka lub dodatek.
Własna produkcja tahini
Tahini decyduje o smaku, teksturze i jakości naszego hummusu, dlatego MegaGreen prowadzi własną produkcję tahini na miejscu. Produkując tahini samodzielnie, kontrolujemy cały proces — od wyboru surowego sezamu po gotową pastę. Używamy sezamu z regionu Humera, od dawna cenionego za jakość sezamu. Efekt to powtarzalny smak i tekstura każdej partii oraz stabilniejsze ceny w ciągu roku.
Zobacz nasze produkty z tahiniWasza marka. Nasze doświadczenie produkcyjne.
MegaGreen współpracuje z sieciami handlowymi, dystrybutorami i partnerami z gastronomii przy opracowywaniu i produkcji schłodzonej żywności pod marką własną. Portfolio ponad 200 receptur pozwala wybrać istniejącą recepturę MegaGreen, dostosować ją do lokalnego smaku lub wdrożyć własną recepturę do skalowalnej produkcji.
Poznaj markę własnąEuropejski partner produkcyjny
MegaGreen prowadzi zaprojektowany do tego celu zakład produkcji żywności schłodzonej w Afumați, Ilfov, niedaleko Bukaresztu — około 1 350 m² powierzchni operacyjnej, z halą produkcyjno-kuchenną 820 m², higienicznie wydzieloną halą przygotowania warzyw 285 m², 250 m² magazynów chłodniczych i osobnym, w pełni zintegrowanym działem tahini. Układ zakładu zaprojektowano wokół pełnej separacji procesów oraz wymagań IFS / FSSC.
O MegaGreenJakość wbudowana w każdą partię produkcyjną
Bezpieczeństwo żywności, powtarzalność i identyfikowalność to fundament naszego procesu produkcji. MegaGreen działa w oparciu o certyfikowane systemy bezpieczeństwa żywności i jakości FSSC 22000 oraz IFS, z kontrolowanymi procedurami na etapie zakupów, produkcji, pakowania i magazynowania chłodniczego.
Jakość i bezpieczeństwo żywnościDlaczego warto pracować z MegaGreen?
Doświadczenie w marce własnej
Rozwijaj produkty pod własną marką na bazie istniejącej receptury lub receptury opracowanej na zamówienie.
Produkcja europejska
Produkcja w Rumunii zapewnia unijną bazę wytwórczą dla europejskich i międzynarodowych klientów handlowych.
Tahini własnej produkcji
Własny dział tahini na miejscu daje nam kontrolę nad kluczowym składnikiem hummusu — od surowego sezamu po gotową pastę.
Elastyczność asortymentu
Zróżnicowane portfolio pozwala klientom budować asortyment w wielu kategoriach żywności schłodzonej.
Szukasz partnera produkcyjnego?
Niezależnie od tego, czy rozwijasz nową linię marki własnej, szukasz dodatkowego partnera produkcyjnego, czy interesują Cię produkty MegaGreen — nasz zespół handlowy chętnie omówi Twoje potrzeby.