Productie van gekoelde voeding · Afumați, Ilfov, Roemenië
Hummus, mediterrane salades en tahini, geproduceerd in Roemenië.
Private label en productie van eigen recepturen voor Europese retail, distributie en foodservice.
MegaGreen productiehal, Afumați
- FSSC 22000Gecertificeerd
- IFSGecertificeerd
Certificering
De productie draait onder FSSC 22000- en IFS-gecertificeerde systemen voor voedselveiligheid en kwaliteit.
- 1.350 m²
- Bedrijfsoppervlak in Afumați, Ilfov
- 200+
- Recepturen voor hummus, salades en dips
- In eigen huis
- Tahiniproductie op dezelfde locatie
- 2020
- Productie in de Europese Unie sinds
Wat wij produceren
Gekoelde mediterrane voedingsproducten, geproduceerd onder ons eigen merk en als private label voor commerciële partners.
Hummus
MegaGreen produceert klassieke en gekruide gekoelde hummus in onze gecertificeerde fabriek in Roemenië. Het assortiment omvat traditionele recepturen, hummus met smaakvarianten en producten met topping, voor retail, distributie, foodservice en private label klanten.
Hummus met champignontopping
Hummus met champignons brengt een aardse, rijke en diepe noot — perfect voor wie houdt van authentieke, natuurlijke smaken.
Hummus met pijnboompittopping
Deze bijzondere hummus is afgewerkt met pijnboompitten, voor een knapperige textuur en een subtiel zoetje. Ideaal om mee uit te pakken aan tafel.
Hummus met za’atar
Traditionele smaken geven deze hummus een onmiskenbaar karakter: een combinatie van aromatische kruiden en sesam die hem complex en rijk maakt.
Mediterrane hummus
Een hartige mix van aubergine, rode paprika en tomaat brengt de levendige smaken van de Middellandse Zee op uw bord. Een compleet product voor liefhebbers van gegaarde groenten.
Mediterrane salades
Gekoelde groente- en mediterrane salades geproduceerd in Roemenië, waaronder matbucha, rode biet, kool en gegrilde paprika. Het assortiment omvat ook onze aubergine- en tahiniproducten — aubergine met tahini, witte tahini en tahini met peterselie — voor retail, distributie, foodservice en private label klanten.
Rodekoolsalade
Knapperig en vol smaak: deze rodekoolsalade wordt gecombineerd met een zachte mayonaisedressing, voor een mooi contrast in textuur en smaak. Een uitstekend bijgerecht.
Matbucha
Authentieke tomatensalade, mooi in balans en bereid met verse ingrediënten. Ideaal bij elke mediterrane maaltijd of als voorgerecht.
Huzarensalade
De romigheid van gekookte aardappelen, gecombineerd met fijne mayonaise en de geur van verse dille, maakt deze salade een klassieker.
Aubergine met tahini
Deze oosterse specialiteit combineert rijpe aubergine met een intense, rokerige smaak met romige, aromatische tahini van geroosterd sesamzaad. Gezond en vol smaak — ideaal als voorgerecht of bijgerecht.
Onze eigen tahiniproductie
Tahini is bepalend voor de smaak, textuur en kwaliteit van onze hummus. Daarom heeft MegaGreen een eigen tahiniproductie op locatie. Door tahini zelf te produceren beheersen we het volledige proces, van de selectie van rauw sesamzaad tot de afgewerkte pasta. We gebruiken sesam uit Humera, een teeltgebied dat al lang bekendstaat om de kwaliteit van zijn sesam. Het resultaat: constante smaak en textuur in elke batch — en stabielere prijzen door het jaar heen.
Bekijk onze tahiniproductenUw merk. Onze productie-expertise.
MegaGreen werkt samen met retailers, distributeurs en foodservicepartners om private label gekoelde voeding te ontwikkelen en te produceren. Met een portfolio van ruim 200 recepturen kunnen partners een bestaande MegaGreen-receptuur kiezen, die aanpassen aan de lokale smaak, of hun eigen recept aanleveren voor schaalbare productie.
Ontdek private labelEen Europese productiepartner
MegaGreen beschikt over een speciaal gebouwde fabriek voor gekoelde voeding in Afumați, Ilfov, vlak bij Boekarest — circa 1.350 m² bedrijfsoppervlak, met een productie- en kookhal van 820 m², een hygiënisch gescheiden groentevoorbereidingshal van 285 m², 250 m² koelopslag en een aparte, volledig geïntegreerde tahinifaciliteit. De indeling is ontworpen rond volledige processcheiding en de eisen van IFS / FSSC.
Over MegaGreenKwaliteit in elke productierun
Voedselveiligheid, consistentie en traceerbaarheid zijn fundamenteel in ons productieproces. MegaGreen werkt volgens FSSC 22000- en IFS-gecertificeerde systemen voor voedselveiligheid en kwaliteit, met beheerste procedures voor inkoop, productie, verpakking en gekoelde opslag.
Kwaliteit en voedselveiligheidWaarom samenwerken met MegaGreen?
Private label expertise
Ontwikkel producten onder uw eigen merk op basis van een bestaande receptuur of een receptuur op maat.
Europese productie
Productie in Roemenië biedt een EU-productiebasis voor Europese en internationale commerciële klanten.
Tahini uit eigen huis
Een eigen tahinifaciliteit op locatie geeft ons controle over het sleutelingrediënt van onze hummus, van rauw sesamzaad tot afgewerkte pasta.
Flexibel productaanbod
Een divers portfolio stelt klanten in staat assortimenten op te bouwen in meerdere categorieën gekoelde voeding.
Op zoek naar een productiepartner?
Of u nu een nieuw private label assortiment ontwikkelt, een extra productiepartner zoekt of interesse heeft in MegaGreen-producten: ons commerciële team bespreekt graag uw wensen.