Diese orientalische Spezialität kombiniert reife Auberginen mit intensivem und rauchigem Geschmack mit cremigem und aromatischem Tahini, das aus gerösteten Pinienkernen gewonnen wird. Es ist eine gesunde und köstliche Option, ideal als Vorspeise oder Beilage zu jeder Mahlzeit. Perfekt, um Ihrer Küche einen Hauch orientalischer Authentizität zu verleihen.